soso مراقبة ومشرفة عامة
عدد المساهمات : 44 تاريخ التسجيل : 20/05/2010 العمر : 26 الموقع : www
| موضوع: طريقة تحضير شوربة بالخضار الجمعة مايو 21, 2010 7:51 am | |
| انواع وطرق تحضير شوربة الخضار
،، شوربة الخضار المقطعه ،، ------------------------------ المقادير : 4 حبات جزر - 3 حبات كوسا متوسطة الحجم – 2 بطاطس صغيرة بصله صغيرة مفرومة ناعمة – 4 أعواد كرفس مفروم ناعم – ملعقة طعام سمن كأس حليب ساخن – 3 كاسات من المرق والحم – أو 2 مكعب ماجي مع 3 كاسات ماء .
طريقة العمل 1- قشري الخضار ( الجزر – البطاطس – كوسا ) وتقطع كعيدان الكبريت 2- ضعي السمن في قدر وعليه جميع الخضروات و الكرفس و البصل ورفعيه على النار مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق ثم أضيفي إليه الماء مع مكعبات الماجي أو مرق اللحم ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقه حتى ينضج 3- قبل صب الحساء بـ 5 دقائق ضعي عليه الحليب وقدميه ساخناً ++++++++++++
| |
|
ṩђĴŎơŐŋ. مشرفة
عدد المساهمات : 175 تاريخ التسجيل : 20/05/2010 العمر : 27 الموقع : فــٍـٍـٍـٍـي قَــٍـٍـ1/7 ــٍلب.~}
| |
zαнǾoяα --[♥]--
عدد المساهمات : 176 تاريخ التسجيل : 18/05/2010 العمر : 26
| موضوع: رد: طريقة تحضير شوربة بالخضار الجمعة مايو 21, 2010 3:28 pm | |
| ثـآآنكس سـآرة | |
|